19 décembre 2013
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Ingrédients pour 1 fond de tarte ou des sablés individuels:
250g farine
1 oeuf
125g sucre
1 pincée de sel
125g beurre
Mélanger au robot c'est plus rapide, on obtient le "sable".
Ajouter le beurre en morceaux. Bien pétrir. Laisser reposer 1h au frais.