25 décembre 2016
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Apéritif:
vin chaud, terrine de foie gras maison, tarte soleil à la sobrassade
Repas:
Crudités "bagna cauda" (anchoiade chaude)
Plateau de fruits de mer: huitres, moules, oursins, bulots, crevettes sauvages et crevettes tigrées
Homard grillé sauce au beurre et persil ou sauce au beurre à la mangue et persil
Oie farcie rôtie sur lit de choucroute, pommes et poires au four.
Fromages
13 desserts et bûche glacée
Limoncello cremoso maison
La déco a été réalisée par mes petites filles de 4ans et demi.
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