Une gaudineto est, en provençal, un petit repas joyeux. Vous l'avez compris, ce blog sera essentiellement alimenté (c'est le cas de le dire) par des recettes.
Voici donc la recette du gâteau des rois que faisait l'ancien boulanger. Ingrédients Pour 2 grosses brioches. 1kg de farine 200g de sucre en poudre 6 œufs 300g de beurre 60 g de levure de boulanger fraîche sel eau de fleur d'oranger zeste de 2 citrons...
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