Une gaudineto est, en provençal, un petit repas joyeux. Vous l'avez compris, ce blog sera essentiellement alimenté (c'est le cas de le dire) par des recettes.
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Voici ma recette largement inspirée D'Elodie (meilleur pâtissier M6) C'est assez long à préparer vu que j'ai aussi fait le praliné. Ingrédients pour la grande plaque du four Pour la dacquoise 180 g de poudre de noisettes 200 g de sucre glace 70 g de sucre...
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